De oorsprong van Aannemersbedrijf Niehof ligt bij een inventieve achteroom van de huidige directeur Martin Niehof, die nu het bedrijf runt. Martin Niehof heeft in 2012 deze taken overgenomen van zijn vader Jan Niehof, die tot 2012 de scepter heeft gezwaaid binnen het bedrijf. Omstreeks 1932 begon zijn achteroom op de plek waar het bedrijf nog steeds is gevestigd. Niehof Senior die in 1961 als timmerman bij zijn oom in dienst kwam, nam het bedrijf in 1969 over. In het begin bleef hij zich richten op de bouw van woonhuizen, boerderijen en het uitvoeren van onderhoudswerkzaamheden. In de loop van de jaren is Niehof zich meer gaan toeleggen op utiliteitsbouw, maar ook overige kernactiviteiten stallenbouw en woningbouw zijn belangrijke takken van de ‘sport’ waar Niehof actief aan